Google
 

Montag, März 19, 2007

Ye#20 Otlu Yemekler (Horci)


Malzemeler ve Yapilisi:
1 demet kara lahana
Tuz ve aci biberle hasliyoruz.
2 dis sarmisak,
1 su bardagi ceviz,
1 yemek kasigi kisnis,
Geri kalan malzeme dövülerek haslamis lahanaya ilave edip,
bir tasim daha kaynatarak atesten aliyoruz.

Afiyet olsun...

1 Kommentar:

Anonym hat gesagt…

Bu tam benlik inan..))Nedeni ise içinde fasulye bulunmayışı..))Annemin yapmış olduğu lahana yemeklerinden fasulyeleri seçmekten fenalık geçirirdim..
Bu fasulyesiz olarak sanki benim için yapılmış gibi..Çoooook teşekkürler canım,ellerine sağlık..

Sevgiyle yanaklarından öpüyorum..Gül/d.tadı